Autor: Sigrid

Spaghetti Bolognese wie sie mein italienischer Schwiegervater macht!

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Spaghetti Bolognese hausgemacht mit Vollkornnudeln   Heute gab es bei uns mal wieder Spaghetti Bolognese hausgemacht, nach dem Rezept meines italienischen Schwiegervaters. Mit seinen italienischen Rezepten holt er sich hin und wieder ein kleines Stück Heimat zu sich nach Hause und es schmeckt phantastisch.Seine Bolognese ist recht einfach zuzubereiten, und sie schmeckt perfekt, aber man muß der Sauce etwas Zeit geben zu köcheln. Das heißt ca 1,5 Stunden sollten es schon sein. Die Zeit ist das wichtigste für dieses Rezept der Spaghetti Bolognese hausgemacht. Zutaten für 4 Personen 500 g Hackfleisch gemischt, halb Schwein halb Rind        300 ml Fleischbrühe   […]

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Apfelkuchen vom Blech mit Butterstreuseln ein himmlischer Genuss!

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Apfelkuchen gibt es in vielen Variationen! Meine Familie liebt Apfelkuchen, egal ob als festlich gedeckte Apfeltorte mit Zuckerguss oder Puderzucker oder als Apfelkuchen vom Blech mit Streuseln. Auch mit Eierlikör, Nüssen, Rosinen, Marzipan, Schokoguss oder Puddingfüllung wird er sehr gerne gegessen. Manchmal backe ich auch einen Apfel Käse Kuchen und natürlich gibt es auch ab und zu leckeren Apfelstrudel. Dazu Vanillesoße, Sahne oder eine Kugel Eis, das ist ein Traum für Schleckermäuler Groß und Klein. Es gibt viele Variationen und alle sind fruchtig, saftig und sehr lecker. Wenn beim Backen der süße Duft aus der Küche kommt, freut man sich schon […]

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Schweinesteaks in Champignon Rahmsauce

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Schweinesteaks in Champignon Rahmsauce Wir essen sehr gern Steaks in verschiedenen Variationen, egal ob vom Schwein oder Rind. Diemal gab es herzhafte Schweinesteaks in Champignon Rahmsauce und dazu als Beilage Rösti aus der Friteuse. Für die Schweinesteaks in Champignon Rahmsauce nehme ich Minutensteaks oder ausgelöstes Kotelett, wie der Metzger dazu sagt.

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Victorias Secret ein Shoppingparadies für Frauen!

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Victoria's Secret

Victoria’s Secret Women’s Paradise! (Unbezahlte Werbung durch Namensnennung) Bei unserem Aufenthalt in Kalifornien besuchen wir sehr gerne die Einkaufszentren The Oaks oder die Westfield Topanga Mall. Beide verfügen über eine vielfältige Auswahl an Geschäften zugeschnitten auf jeden Geldbeutel.  Man findet dort unter anderem Läden von Burberry, Cartier, American Eagle, Gucci und Luis Vuitton. Für die Verschönerung wird natürlich auch einiges geboten wie zum Beispiel Nagelstudios, Kosmetiksalons, Parfümerien, Friseursalons und Massagesalons. Es ist also alles vorhanden, was man zur kurzen Entspannung zwischen dem Geld ausgeben braucht. Für den kleinen oder großen Hunger gibt es natürlich eine Vielzahl an Restaurants, da ist wirklich für jeden […]

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Camarillo Premium Outlets Shoppingerlebnis für die ganze Familie!

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Camarillo Premium Outlets

Für einen Besuch der Camarillo Premium Outlets sollte man sich Zeit nehmen! Die  Camarillo Premium Outlets sind ein toller Platz zum Einkaufen von Designerware zu außergewöhnlich guten und günstigen Preisen. Bei einem Besuch meiner Familie in Kalifornien ist natürlich auch immer eine ausgedehnte Shoppingtour angesagt. Unter anderem natürlich auch in den Camarillo Outlets, für uns eines der schönsten Outlets der Westküste. Wo finde ich die Camarillo Premium Outlets? Sie liegen direkt an der 101 und sind deshalb von Norden wie Süden gut zu  erreichen. 740 Ventura Blvd, Camarillo, CA 93010, USA Da wir ganz in der Nähe der Outlets wohnen bietet es sich natürlich an, dort […]

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